Strona główna / Rolnictwo ekologiczne
Quality Assurance Poland

Rolnictwo ekologiczne

Rolnictwo ekologiczne jest systemem produkcji podlegającym szczególnym regułom i kontroli. Przygotowanie gospodarstwa obejmuje pola, środki produkcji, konwersję, zbiory i dokumentację.

Historia działek i konwersja

Zbieramy listę działek, dokumenty użytkowania i historię zabiegów. Granice pól oraz ryzyka związane z otoczeniem muszą być zrozumiałe dla personelu i kontroli. Okresy konwersji oraz możliwość uznania wcześniejszego okresu wymagają oceny odpowiednich przepisów i dowodów. Nie obiecujemy skrócenia terminu na podstawie samego oświadczenia właściciela.

Materiał siewny i środki produkcji

Dopuszczalność nawozu, materiału rozmnożeniowego lub środka ochrony należy ocenić przed użyciem, w odniesieniu do rzeczywistych warunków. Informacja handlowa dostawcy nie zastępuje tej oceny. Rejestr powinien wskazywać działkę, datę, produkt, ilość i przyczynę zabiegu. Dokumenty zakupu trzeba powiązać z zastosowaniem i stanem zapasów.

Zbiór, magazyn i sprzedaż

Identyfikacja łączy pole, termin zbioru, partię magazynową i dokument wydania. Przy produkcji równoległej istotne są czyszczenie sprzętu, segregacja i jasne oznaczenia. Bilans plonów nie powinien powstawać dopiero przed kontrolą. Pomagamy opracować rejestry uwzględniające sezonowość i rzeczywisty sposób pracy gospodarstwa.

Rezultaty współpracy

Uzgodniony zakres może obejmować mapę wymagań, priorytety działań, odpowiedzialności, rejestry oraz przegląd gotowości. Rezultaty ustalamy przed wdrożeniem. Istniejącą dokumentację oceniamy pod kątem użyteczności, zamiast automatycznie wymieniać wszystkie formularze.

Dowody przed oceną

Przygotuj opis procesu, dane dostawców, ścieżkę identyfikacji oraz informacje o otwartych ustaleniach. Nie przesyłaj poufnych plików przez publiczny formularz kontaktowy. Pierwsze zapytanie powinno opisać działalność; szczegółowy obieg dokumentów uzgadniamy oddzielnie.

Punkty odniesienia prawnego

MRiRW — EU rules · MRiRW — prawo krajowe. Przed zastosowaniem należy sprawdzić wersję właściwą dla działalności i daty.

Najczęstsze pytania

Czy QAP wydaje certyfikaty?

Nie. Decyzję o certyfikacie podejmuje właściwa uprawniona jednostka.

Co jest potrzebne na początek?

Opis produktów i czynności, lokalizacje, obecne zapisy i planowany termin.

Czy współpraca może być zdalna?

Przegląd dokumentów może być zdalny. Potrzebę wizyty ustalamy na podstawie zakresu.

Czy wzór dokumentu potwierdza zgodność?

Nie. Potrzebne są zapisy oraz zgodna z dokumentami praktyka.

Czy uzyskanie certyfikatu jest gwarantowane?

Nie. Wynik zależy od dowodów i oceny jednostki certyfikującej.

Jak wyceniane jest doradztwo?

Indywidualnie, zależnie od zakresu, lokalizacji, dostępnych dowodów i terminu.