Receptura i status składników
Sprawdzamy powiązanie specyfikacji składników z recepturą i deklaracją produktu. Dodatki oraz substancje pomocnicze wymagają oceny według właściwych reguł. Nie sprowadzamy zasad znakowania do jednego procentu bez analizy kategorii i składu. Zmiana dostawcy powinna uruchamiać przegląd specyfikacji, receptury i etykiety.
Rozdzielenie operacji
Wspólna linia wymaga zaplanowania segregacji w czasie lub przestrzeni, czyszczenia i zwolnienia do pracy. Zapis powinien pokazywać, kto i na jakiej podstawie dopuścił operację. Oznaczenia pojemników, surowców i pracy w toku muszą pozostać czytelne także podczas przerwy, awarii lub zmiany produkcyjnej.
Wydajność i straty
Bilans obejmuje wejście, zużycie, produkt, pracę w toku, straty i magazyn. Współczynniki wydajności muszą odpowiadać technologii. Zwroty i przerób powinny mieć opisany status. Nie dopasowujemy liczb tylko po to, aby arkusz się zamknął; różnice wymagają sprawdzenia dokumentów i rzeczywistych operacji.
Rezultaty współpracy
Uzgodniony zakres może obejmować mapę wymagań, priorytety działań, odpowiedzialności, rejestry oraz przegląd gotowości. Rezultaty ustalamy przed wdrożeniem. Istniejącą dokumentację oceniamy pod kątem użyteczności, zamiast automatycznie wymieniać wszystkie formularze.
Dowody przed oceną
Przygotuj opis procesu, dane dostawców, ścieżkę identyfikacji oraz informacje o otwartych ustaleniach. Nie przesyłaj poufnych plików przez publiczny formularz kontaktowy. Pierwsze zapytanie powinno opisać działalność; szczegółowy obieg dokumentów uzgadniamy oddzielnie.
Punkty odniesienia prawnego
MRiRW — EU rules · MRiRW — prawo krajowe. Przed zastosowaniem należy sprawdzić wersję właściwą dla działalności i daty.
Najczęstsze pytania
Czy QAP wydaje certyfikaty?
Nie. Decyzję o certyfikacie podejmuje właściwa uprawniona jednostka.
Co jest potrzebne na początek?
Opis produktów i czynności, lokalizacje, obecne zapisy i planowany termin.
Czy współpraca może być zdalna?
Przegląd dokumentów może być zdalny. Potrzebę wizyty ustalamy na podstawie zakresu.
Czy wzór dokumentu potwierdza zgodność?
Nie. Potrzebne są zapisy oraz zgodna z dokumentami praktyka.
Czy uzyskanie certyfikatu jest gwarantowane?
Nie. Wynik zależy od dowodów i oceny jednostki certyfikującej.
Jak wyceniane jest doradztwo?
Indywidualnie, zależnie od zakresu, lokalizacji, dostępnych dowodów i terminu.